청주는 탁주에서 탁한 부분을 걸러내어 얻어낸 맑은 술이에요. 주세법상 누룩 함유량이 1%이상인 술은 약주라고도 불러요. 하지만 예로부터 우리 조상님들은 맑은 술은 청주라고 일컬었어요.
“맑고 깔끔하게 마시는 술” 우리 청주의 매력에 빠지면 와인 혹은 사케보다 훨씬 더 좋아질 거예요.
❣️는 쥔장 추천술이에요.
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